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IX Semana da Bioengenharia do IST, Lisboa

O CoLab4Food integrado no subprojeto 4b, participou no IX Semana de Bioengenharia, que decorreu de 22 a 26 de Abril, no Instituto Superior Técnico em Lisboa. Durante o evento foi dinamizado um workshop intitulado “Green Cuisine: The Gastronomic Potential of Microalgae”, liderado por investigadores do CoLab4Food, no qual os participantes aprenderam sobre as diversas aplicações gastronómicas das microalgas. A IX edição, organizada pelos cursos de Engenharia Biológica, Biotecnologia, Engenharia Farmacêutica, Bioengenharia: Medicina Regenerativa e de Precisão, e Bioengenharia e Nanossistemas, incluiu ciclos de palestras, workshops, sessões de pitch, alumni sessions, visitas de estudo, uma feira de empresas e um debate.

 

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