O SP2, Biorefinaria, esteve representado na 19ª Conferência sobre Colóides Alimentares, que se realizou na Grécia, organizada pela prestigiada International Hellenic University. A Universidade do Minho apresentou um póster intitulado “A nanoemulsão como estratégia promissora para aumentar a bioacessibilidade do betacaroteno obtido de Dunaliella Salina”, centrado na utilização da nanoemulsão como uma estratégia promissora para aumentar a bioacessibilidade do beta-caroteno da Dunaliella Salina.
