A Escola Superior de Biotecnologia (ESB) da Universidade Católica Portuguesa, no Porto, tem tido um papel de destaque, a nível nacional e internacional, na educação superior e formação especializada na área da biotecnologia, com ênfase nas áreas agroindustrial, ambiental e de interface com a nutrição e saúde. O Centro do Biotecnologia e Química Fina (CBQF) conta com quatro linhas de investigação interdisciplinares de intervenção nos setores agroalimentar, ambiental e as suas interfaces com saúde e bem-estar, nomeadamente a linha de Alimentos e Nutrição, Ambiente e Recursos, Produtos de Base Biológica e Biomédica e Soluções de Fermentação. O CBQF dispõe de diferentes plataformas temáticas avançadas que servem as atividades de investigação e serviços de extensão: caracterização de bioativos, biologia molecular e cultura celular, química analítica, biofísica, materiais e embalagem, e um KitchenLab, com a possibilidade de desenhar e usar protótipos e equipamento de escala piloto nas áreas alimentar, ambiental e em atividades de I&D+I de saúde. A participação da ESB no ALGAVALOR centra-se da caracterização microbiológica e bioquímica e avaliação do shelf-life de extratos obtidos de microalgas e da avaliação de biofertilizantes quanto à sua carga microbiana e teor de pesticidas.
Escola Superior de Biotecnologia (U. Católica Portuguesa)
Escola Superior de Biotecnologia (ESB) of Universidade Católica Portuguesa, in Porto, has played a prominent role, nationally and internationally, in higher education and specialized training in the biotechnology field, with an emphasis on agro-industrial and environmental areas and their interface with nutrition and health. The Center for Biotechnology and Fine Chemistry (CBQF) has four lines of interdisciplinary research in the agri-food and environmental sectors and their interfaces with health and well-being, namely the lines of Food and Nutrition, Environment and Resources, Biological and Biomedical-based Products, and Fermentation Solutions. CBQF has different advanced thematic platforms that serve research activities and extension services: characterization of bioactives, molecular biology and cell culture, analytical chemistry, biophysics, material and packaging, and a KitchenLab, with the possibility to design and use prototypes at the pilot scale for food, environmental and health R&D+I activities. ESB’s participation in ALGAVALOR focuses on microbiological and biochemical characterization and evaluation of the shelf-life of microalgae extracts and the evaluation of microbial load and pesticide content of biofertilizers.
Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto (FEUP)
A Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto (FEUP) é a maior faculdade desta universidade. É uma das mais reconhecidas e procuradas instituições de ensino de engenharia do país, devido à investigação e ensino de elevada qualidade que promove. O projeto ALGAVALOR envolve a colaboração de duas unidades de investigação da FEUP: LEPABE (Laboratório de Processos de Engenharia, Ambiente, Biotecnologia e Energia) e CEFT (Centro de Estudos de Fenómenos de Transporte). Os investigadores destas duas unidades de investigação contribuem com abordagens inovadoras para simulações da hidrodinâmica em biorreatores de diferentes designs, bem como do estudo do comportamento de microalgas sob condições definidas. O papel da FEUP no projeto ALGAVALOR envolve a caracterização microbiológica de populações em fotobiorreatores já em funcionamento e a otimização de reatores de nova geração.
Faculdade de Engenharia da Universidade do Porto (FEUP)
The Faculty of Engineering of the University of Porto (FEUP) is the largest faculty of the University of Porto. It is one of the most renowned and sought-after engineering institutions in the country, due to the top-quality research and training provided. ALGAVALOR involves the collaboration of two research units from FEUP: LEPABE (Laboratory for Process Engineering, Environment, Biotechnology and Energy) and CEFT (Transport Phenomena Research Center). Researchers from these research units provide innovative approaches to simulate the hydrodynamics in novel bioreactor designs as well as on the study of microalgae behavior under defined conditions. FEUP’s role in ALGAVALOR project is the characterization of the microbiological population of the already existing photobioreactors (PBRs) and optimization of the new generation open PBRs.
Instituto de Ciências Biomédicas de Abel Salazar (U. do PORTO)
O Instituto de Ciências Biomédicas de Abel Salazar (ICBAS) é uma unidade orgânica multidisciplinar da Universidade do Porto (UP), com domínios científicos no âmbito da Biologia Fundamental e Aplicada, nomeadamente nas áreas da Saúde Humana e Animal, Ambiente, Produção Animal, Transformação, Processamento, Qualidade e Segurança Alimentar, tendo subjacente o conceito de “One Health” (Uma Saúde). O ICBAS lidera o subprojeto 2 que visa a valorização de microalgas para alimentação animal, estando envolvido em todas as atividades, destacando-se a avaliação nutricional e funcional de diferentes espécies de microalgas, o estudo, em ambiente controlado, da resposta imunitária de leitões na fase de pós-desmame e no estado inflamatório de suínos na fase de acabamento alimentados com dietas com inclusão de microalgas, bem como, em ambiente produtivo, da utilização de microalgas em dietas para suínos na fase de recria e de acabamento.
Instituto de Ciências Biomédicas de Abel Salazar (U. do PORTO)
The Institute of Biomedical Sciences Abel Salazar (ICBAS) is a multidisciplinary organic unit at the University of Porto (UP), with scientific fields in the scope of Fundamental and Applied Biology, namely in the areas of Human and Animal Health, Environment, Animal Production, Transformation, Processing, Quality and Food Safety, with the underlying concept of “One Health”. ICBAS leads work package 2, which aims to the use of microalgae in feed, while also being involved in all activities, namely the nutritional and functional evaluation of different species of microalgae, the study, in a controlled environment, of the immune response of piglets in the post-weaning phase and in the inflammatory state of pigs in the finishing phase, after being fed diets with microalgae inclusion, as well as, in a productive environment, the use of microalgae in diets for pigs in the growing and finishing phases.
Instituto Superior de Agronomia (ISA)
The Instituto Superior de Agronomia (ISA) is one of the faculties of the University of Lisbon. Its main mission is Higher Education, Research & Development, and Technology Transfer in the domains of Agronomic Sciences, and Zootechnical, Forestry, Food and Environment Engineering, as well as Landscape Architecture and Biology. The Center for Research in Agronomy, Food, Environment and Landscape (LEAF – Linking Landscape, Environment, Agriculture and Food) focuses its research on the Agro-Food chain, combining basic and applied sciences, from the cell and microorganisms to the landscape, in favor of knowledge and the promotion of effective solutions aimed at the conservation of natural resources and the increase of food production and quality. LEAF is also committed to postgraduate training, innovation, technology transfer, internationalization and the dissemination of knowledge. To meet these challenges, it is organized into four Research Groups that are interconnected in five thematic lines. ISA is involved in work package 2 of ALGAVALOR, in assays to analyze the digestibility and growth of piglets that underwent a microalgae inclusion in their diet.
Instituto Superior de Agronomia (ISA)
O Instituto Superior de Agronomia (ISA) é uma das faculdades da Universidade de Lisboa. A sua principal missão é o Ensino Superior, Investigação & Desenvolvimento, e a Transferência de Tecnologia nos domínios das Ciências Agronómicas e Engenharias Zootécnica, Florestal, Alimentar, do Ambiente, e ainda da Arquitetura Paisagista e da Biologia. O Centro de Investigação em Agronomia, Alimentos, Ambiente e Paisagem (LEAF – Linking Landscape, Environment, Agriculture and Food) foca a sua investigação na cadeia Agro-Alimentar, combinando de forma equilibrada ciências básicas e aplicadas, desde a célula e microrganismos até à paisagem, em prol do conhecimento e da promoção de soluções eficazes visando a conservação dos recursos naturais e o aumento da produção e da qualidade dos alimentos. O LEAF está ainda comprometido com a formação pós-graduada, a inovação, a transferência de tecnologia, a internacionalização e a difusão do conhecimento. Para cumprir estes desafios, está organizado em quatro Grupos de Investigação que se interligam em cinco Linhas Temáticas. O ISA está envolvido no subprojeto 2 do ALGAVALOR, nos ensaios de análise da digestibilidade e crescimento dos leitões que sofreram inclusão de microalgas na sua alimentação.
Universidade do Algarve (UALG)
A Universidade do Algarve (UALG) é uma instituição do Ensino Superior conhecida pela sua excelência na área das Ciências do Mar e do meio aquático em geral. No âmbito do projeto ALGAVALOR, a UALG é líder do subprojeto 5, através do isolamento e melhoramento de microalgas para a produção de alimentos inovadores, biofertilizantes e bioestimulantes. Está também envolvida no subprojeto 4, onde participa na melhoria de processos de produção através da utilização de iluminação artificial (LEDs) em raceways.
Universidade do Algarve (UALG)
The University of Algarve (UALG) is a Higher Education institution known for its excellence in Marine Sciences and the aquatic environment, in general. Within the scope of ALGAVALOR project, UALG leads work package 5, through the isolation and improvement of microalgae to produce innovative foods, biofertilizers, and biostimulants. It is also involved in work package 4, participating in the improvement of production processes using artificial lighting (LEDs) in raceways.